仁寿社区举办学雷锋大型公益活动
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仁寿社区开展“爱心蛋糕DIY”活动
来源:仁寿社区 发表时间:2017-03-08 13:54点击次数:(
    为迎接三八妇女节的到来,让大家过一个有意义的节日。仁寿社区与辖区内DIY烘焙坊携手,于3月7日在仁寿社区开展了“爱心蛋糕DIY”活动,并将亲手做好的蛋糕免费赠送给大桥敬老院的老人们。此次活动由烘焙坊的烘焙老师向志愿者们传授制作西式糕点的工艺,演示制作简单、外形精美、美味可口的糕点。
    活动开始前,由社区工会社工带领职工们做了一个简单的热身游戏,同时老师已经把活动需要用到的食材准备充分,详细介绍了香甜软糯的威风蛋糕的制作过程,在张老师演示的时候,演示桌旁围满了好奇的志愿者,他们充满好奇又虚心向学的态度让张师傅备受鼓舞,在制作的过程中耐心地为有疑问的同志们答疑解惑,给予技术支持,活动现场的气氛非常的活跃。活动中,同志们不仅学到了蛋白的打发、烘烤的时间、如何卷蛋糕方法等多种面点制作的宝贵经验,而且增进了交流。看着形状各异,大小不一的糕点呈现在眼前,同志们迫不及待的品尝起来,颇有成就感。吃着自己制作的的糕点,同志们都表示:“形状不重要,口味最重要,亲手体验劳动更重要”。
    此次活动在轻松、愉悦的氛围中缓解了日常工作带来的紧张情绪,而且同志们通过“DIY糕点”体验到了创作的乐趣、成功的喜悦。最后社区将做好的蛋糕成品全都送到了敬老院,也送去了对老人们的深切祝福,考虑到老人们的口感和身体特征,我们特地少放了糖,也没有加奶油。大家都表示这次活动太有意义了,并表示会组织开展更多丰富多彩的活动。